11月26日，第二届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）在北京盛大开幕。作为全世界首个以供应链为主题的国家级展会，本届链博会以“链接世界共创未来”为主题。

  作为中国餐饮企业，百胜中国携旗下传胜供应链以“立足中国链接世界”为主题亮相展会，全面展示全价值链供应链生态圈及数字化管理体系。展会期间，百胜中国还将召开供应商全球招募发布会，以创新采购为中国消费的人带来更多安全美味的选择。

  百胜中国自建了供应链管理体系，其旗下餐厅将全球优质食材汇聚一堂，为广大购买的人带来多元化的美食体验。在肯德基餐厅，一杯肯悦咖啡，汇聚了来自世界各地的咖啡豆；而在必胜客餐厅，一份榴莲披萨中的榴莲可能来自泰国等东盟产区。

  本届链博会现场，百胜中国打造了集视频、互动、品尝为一体的全供应链展，通过螺旋大屏和互动体验，观众得以深入了解百胜中国从源头到餐桌的整个供应链生态。

  自1987年扎根中国市场，百胜中国始终向中国消费的人带来优质的美味体验，其背后离不开对供应商多年来的高标准管理和成熟的食材供应链体系。

  百胜中国目前拥有800多家核心供应商，涵盖了食品原料、仓储、运输等多个大类，通过行业标准和资源优势，带动上下游企业共同发展。

  百胜中国创建了数字化供应链管理体系，包括覆盖全国的物流中心网络和全价值链供应链管理系统，截至2024年11月，在全国建有35个物流中心，配送网络覆盖约2200个城镇，将供应物资派送至旗下15800多家餐厅，每年服务中国消费者20亿人次。

  百胜中国以新质生产力赋能全链路管理。通过自动化技术提升物流效率，公司加速布局智能化物流网络，并上线全球供应商招募平台，提升采购效率和透明度。

  公司建立了全面的食品安全与质量管理体系，例如实现全程冷链监控的智慧物联（LOT）平台等。创新运用知识图谱、生成式人工智能等前沿科技，上线了实时食品安全风险评估和预警系统，显著提高了食安管理效能。

  同时基于覆盖全国的物流网络，通过与各业内新质生产力企业链接，运用自动化技术提升效能。例如，百胜西安物流园和上海南翔旗舰物流园采用“四向车+AGV搬运机器人”和自动化立体仓库（ASRS），大幅提升分拣效率与仓储智能化管理水平。

  随着供应链步入“数智化”时代，今年4月，百胜中国上线供应商公开招募管理平台，实现了与供应商之间从单项选择向智能双向互动选择的转变。

  百胜中国深知，可持续发展是供应链未来的关键。2024年1月，公司向科学碳目标倡议（SBTI）提交了净零排放目标，承诺力争在2050年实现价值链净零排放。

  百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）女士表示，我们将始终秉持“仁心正行”的核心价值观，履行对可持续发展的坚定承诺。

  2023年，百胜中国举办第二届可持续供应链研讨会，携手40 家重点供应商发起了百胜中国分布式光伏及虚拟绿电采购联盟。百胜中国南宁智慧供应链运营中心项目，自2023年7月起，已全面实行100%绿电替换。

  此外，百胜中国还推广咖啡渣自循环再生利用项目，助力废弃物资源化利用。2023年，上海约500家肯德基门店全面推广咖啡渣自循环再生利用项目，实现源头减量约20吨咖啡渣，并建成华东、华南、华中咖啡渣再生利用生产中心，咖啡渣回收处置能力可达2000吨/年。

  未来，百胜中国将继续立足中国市场，秉承全球视野，通过科技赋能和产业联动推动供应链高质量发展。同时，公司将积极履行社会责任，为中国消费的人带来更多美味与安心的选择。（晓悦）

  16项标准是我国环境基准体系的组成部分，可与《淡水生物水质基准推导技术指南》和《海洋生物水质基准推导技术指南（试行）》配套使用。

  日前，我国首口超万米科探井——深地塔科1井在新疆塔里木盆地完钻，钻探深度10910米，成为亚洲第一、世界第二垂深井。

  该规定提出，严明资格条件，规范准入程序，完善退出机制，严禁将会员类型与人才“帽子”挂钩、“交钱就能入会”等行为。

  钙钛矿材料具备荧光量子产率高、色纯度高、色域广等独特优势，被认为是下一代超高清显示技术的理想材料。

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  “天关”卫星捕捉到罕见的X射线日，科学家们在国际学术期刊《天体物理杂志快报》发布了“天关”卫星的最新发现。

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  18日从中国科协第十届全国委员会第九次会议上获悉，2024年，我国在科学技术人才培养、科技期刊建设、公民科学素质建设、国际民间科技交流、规范学术团体治理等领域取得进展。

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  迈着深深浅浅的步子走进葡萄园，脚下，枯叶作被覆盖着泥土；头顶，休眠的葡萄枝上零星挂着卷曲的叶子。果农们在葡萄架下来回穿梭，剪刀在手中翻飞，老练地修剪着葡萄枝条，随后，有条不紊地完成着开沟、窝肥、清园等“冬管清单”。

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